Вишня і черешня при подагрі: чому потрібно їсти

Лікування подагри має на увазі прийом ліків і дотримання дієти. Корисними в раціоні вважаються ягоди, вишня і черешня, зокрема. Черешня і вишня при подагрі зменшують запальний процес, за рахунок вмісту антоціанів і біофлавоноїдів. А також щоденне вживання ягід сприяє зниженню рівня солей уратів, що полегшує перебіг патології, зменшує біль, допомагає швидшому одужанню.

Чому потрібно їсти вишню і черешню при подагрі?

Підвищення в крові кількості сечової кислоти, яка повинна віддалятися через нирки, призводить до кристалізації і відкладенню урати натрію в ногах: в області гомілки, коліна, на пальцях, в більшій частині на великому пальці, щиколотках, рідше – в ліктьовий області рук, зап’ястях. У місцях кристалізації виникають нарости, які провокують запалення і набрякання суглобів. Процес супроводжується сильною і раптової болем. Суглоби стають Тугоподвижность, шкіра червоніє. Це і є подагра. При розвитку хвороби корисні солодкі і кислі види вишні, які мають антиоксидантну дію.

Лікування подагри вишнею вимагає виключення з раціону кофеїну, чорного чаю, м’ясних виробів -продуктів, що підвищують кислотність.

У сезон потрібно вживати протягом дня від 15 до 30 штук за один прийом їжі. При важкій формі захворювання рекомендується збільшувати кількість до 1 кг. Щоденне вживання вишень сприяє зниженню рівня солей уратів. Протизапальні властивості цього плоду проявляються в зменшенні набряклості і почервоніння суглобів, нормалізації температури тіла, зняття больового синдрому. Корисними властивостями володіє свіжовичавлений сік з добавками подрібненого часнику, що підсилює лікувальну дію. Оскільки сезон свіжих вишень швидко закінчується, для усунення наслідків подагри використовується консервований плід або концентрований вишневий сік. Навіть в разі поліпшення стану рекомендується включати в свій раціон ягоди в профілактичних цілях.

Що входить до складу ягід?

Для зниження кислотності необхідно вживати продукти з вмістом органічних кислот, які присутні в м’якоті вишні та черешні. До них відносяться яблучна, лимонна, винна, гліцеринова та інші кислоти. У процесі травлення відбувається їх перетворення в ощелачивающие елементи, що тягне за собою припинення вироблення надлишку сечової кислоти і сприяє поступовому її виведенню. Ягоди, крім органічних кислот, складаються з таких компонентів:

  • вода;
  • білки жири вуглеводи;
  • бета-каротин, токоферол;
  • флавоноїди;
  • тіамін, рибофлавін, ніацин;
  • пантотенова, фолієва, аскорбінова кислоти;
  • макроелементи: калій, кальцій, магній, натрій, фосфор;
  • мікроелементи: залізо, мідь, йод, молібден, цинк, фтор, кобальт, марганець.

Користь вишні та черешні

При загостренні подагри ягоди чинять такий вплив на організм:

  • скорочують тривалість больового синдрому під час нападу;
  • зменшують прояв симптоматики;
  • припиняють перебіг запалення;
  • нормалізують температуру тіла в місці утворення наростів.

Звичайна вишня є основним джерелом органічних кислот. Основна її користь полягає в зниженні рівня сечової кислоти в крові, її очищення, придушенні запальних процесів, виведення токсинів з організму, підвищенні гемоглобіну, в сприятливу дію на загальне самопочуття. Завдяки властивостям цього плоду подагра піддається успішному лікуванню.