Норма цукру в день для жінок і чим небезпечне зловживання глюкозою

Високе споживання цукру – це бич 21 століття.

Масовість і легкодоступность продуктів з надмірним вмістом простих вуглеводів призводить до неконтрольованого споживання цукру, який, в свою чергу, згубно впливає на організм людини.

Провідні інститути світу витрачають мільйони доларів на дослідження, на основі яких виводяться певні норми споживання, в тому числі і добова норма споживання цукрів для жінок.

Групи ризику

Як правило, всі жінки – неймовірні ласуни. В силу своєї природи вони більшою мірою схильні до любові до солодкого і впливу останнього на їх здоров’я.

Хтось не може відмовити собі в булочці, хтось не уявляє життя без шоколадки, комусь подавай варення. Поїдаючи все більшу кількість солодкого, хочеться ще і ще і це коло не розірвати.

Справа в тому, що людське тіло не пристосоване для поглинання великих доз простих вуглеводів. Через стрімке поглинання сахарози, різко підвищується рівень глюкози в крові, відбувається викид інсуліну.

В результаті чого настає ефект «вуглеводного голодування». З точки зору організму, підсумки речовини засвоїлися занадто швидко і необхідно ще. Отримання нової порції викликає черговий сплеск, тим самим утворюючи замкнуте коло. Мозок не може зрозуміти, що насправді нової енергії не потрібно і продовжує сигналізувати.

До всього іншого надходження цукру впливає на дофаминовую систему центру задоволення мозку, викликаючи схожий ефект з вживанням опіатів. Так що в якійсь мірі його надмірне вживання схоже з наркотичною залежністю.

До групи ризику входять люди чутливі до зниження рівня глюкози в крові.

Найчастіше це пов’язано з генетичними особливостями організму і не є ознакою слабкої волі або розпущеності.

Зниження рівня глюкози призводить до перепадів настрою, що змушує мозок бажати солодкого, яке може допомогти у виробленні гормону щастя серотоніна і тим самим виправити становище.

повільний вбивця

Вживання цукру в великих кількостях викликає численні порушення у функціонуванні практично всього організму.

Відбувається ослаблення імунітету, знижується засвоюваність мінеральних речовин, погіршується зір, збільшується рівень глюкози та інсуліну, створюється сприятливе середовище для грибкових захворювань, прискорюються вікові зміни.

На тлі цих порушень з часом розвиваються характерні захворювання: інфекції, атеросклероз і артрит, катаракта, цукровий діабет, молочниця, в’ялість шкіри і підвищення систолічного тиску.

види цукру

Не всі цукру однаково шкідливі. Сімейство цукрів включає безліч різних видів. До основних, яке трапляється в повсякденному житті, відносяться: сахароза, глюкоза, фруктоза і лактоза.

сахароза

Звичний для всіх нас білий цукор. У природі в чистому вигляді практично не зустрічається. Швидко засвоюється і не дає відчуття насичення. Саме сахароза є найбільш поширеним компонентом їжі.

глюкоза

Найпростіший вид, це означає, що засвоюваність максимально швидка. Викликає потужний інсуліновий сплеск в організмі. З великою ймовірністю перетворюється в жирові відкладення. Міститься в більшості видах ягід.

Глюкоза в фруктах і ягодах

фруктоза

Фруктоза – найбільш нешкідливий і повільно засвоюваний тип цукру, міститься у фруктах і меді. Завдяки достатній солодощі може використовуватися як замінник сахарози. На першому етапі не потребує інсуліні для засвоєння.

лактоза

Міститься в молочних продуктах і в погано очищених молочних протеїнах. За швидкістю засвоєння знаходиться між сахарозою і глюкозою.

У продажу зустрічається набагато дорожчий бурий цукор. Не варто вважати його корисніше свого білого побратима.

Бурий – це нерафінований тростинний цукор, по калорійності не поступається звичайному. На його захист можна сказати, що він містить безліч мінеральних речовин: кальцію, заліза, магнію, калію, фосфору та інших, які безсумнівно корисні.

Альтернативою білому цукру за кухлем чаю може служити ложечка меду.

Норма споживання цукру в день для жінок

За даними всесвітньої організації охорони здоров’я, рекомендована норма цукру в день для жінок становить 25 м (5%), максимально допустима 50 м (10%).

Дані показники еквівалентні 6 і 12 чайних ложок. Цифри, наведені в дужках, є відсотками від загальної калорійності продуктів, які споживаються жінкою протягом дня.

Наприклад, для жінки середньодобова норма споживання є 2000 кілокалорій. З них на цукру може припадати не більше 200 ккал (10%). Якщо врахувати, що в 100 р цукру приблизно 400 ккал, то виходить рівно 50 г. Слід пам’ятати, що це загальна кількість споживаного цукру, в тому числі міститься в продуктах, а не чиста вага цукрового порошку.

Норма цукру в добу для жінок може змінюватися в залежності від індивідуальних фізичних показників. Так, жінки займаються спортом і ведуть активний спосіб життя можуть вжити більшу кількість калорій без шкоди для здоров’я, тому як вони все одно будуть швидко спалені. Якщо ж вони малоактивні або схильні до зайвої ваги, краще зовсім відмовитися від вживання цукру і цукровмісних продуктів.

Продукти, в яких ховається цукор

Жінки часто не здогадуються про наявність гігантського вмісту цукру в тих чи інших продуктах. Тому, навіть намагаючись харчуватися правильно, продовжують несвідомо вживати шкідливу їжу.

У топ цукровмісних продуктів входять:

  • швидкі сніданки: мюслі, заварні вівсяні каші, кукурудзяні пластівці, пюре в пакетиках і ін .;
  • всілякі соуси (в тому числі кетчуп і майонез);
  • копчені та варені ковбаси;
  • хлібобулочні і кондитерські вироби;
  • напівфабрикати;
  • напої (в тому числі алкогольні): соки, солодку газовану воду, пиво, коньяк, лікер, солодкі вина і ін.

Як позбутися від цукрового залежності?

Важливо знати!
Проблеми з рівнем цукру з часом можуть призвести до цілого букету захворювань, таких як проблеми із зором, станом шкіри і волосся, появи виразок, гангрени і навіть ракових пухлин! Люди, навчені гірким досвідом для нормалізації рівня цукру користуються …
Читати далі.. ”

У повсякденному житті необхідно обмежувати себе в таких звичних продуктах, як білий і сірий хліб, макарони з борошна вищого гатунку, білий рис, борошняне, солодке, а так же варення і сухофрукти.

Слід вживати більше овочів і свіжої зелені. Замінити звичайний хліб і макарони на продукти з борошна грубого помелу. Ввести обов’язкові фізичні вправи в свій розпорядок дня.

Ось кілька простих порад на шляху до позбавлення від цукрового залежності:

  1. дотримуйтеся розпорядку дня, добре відпочивайте (сон не менше 8 годин), уникайте стресу;
  2. заручитеся в своєму прагненні підтримкою родичів. Дуже важко боротися зі спокусою, коли хтось поруч постійно жує;
  3. вживайте більше білків у вигляді риби або птиці. Їх повільне засвоєння пригнічує відчуття голоду;
  4. пройдіть обстеження ендокринолога та гінеколога. Тяга до солодкого є одним із симптомів дисфункції щитовидної залози або зараження кандидозом;
  5. по консультації з лікарем почніть прийом вітаміну B, що знижує рівень стресу;
  6. для підняття настрою вживайте невеликі шматочки темного шоколаду, не менше 70% какао;
  7. читайте склад на етикетці, не купуйте цукровмісних продуктів.

Так само існують спеціальні медичні препарати для придушення тяги до солодкого. Вони є останнім кроком, коли всі інші способи не дають результату. Тут головне не займатися самостійною терапією, а обов’язково проконсультуватися з лікарем.

Препарати на основі хрому давно застосовуються для досягнення потрібного ефекту. Хром і цукор тісно пов’язані всередині людського організму.

Вживання цукру «вимиває» хром, вживання якого знижує тягу до солодкого.

Препарати на основі глютамина застосовуються не так давно.

Ця універсальна амінокислота впливає втихомирювати чином на мозковий і нервову напругу, знімаючи при цьому бажання споживати цукор.

Існують продукти з високим вмістом хрому або глютамина. До перших відносяться: яловича печінка, морська і річкова риба, перлова крупа. До других відносяться: яловичина, баранина, твердий сир, сир, яйця.

Відео по темі

У яких продуктах найбільше прихованого цукру? Відповідь в відео:

Боротися з надмірним споживанням цукру можливо. Існує безліч методик і способів, як протистояти спокусі і тренувати силу волі. На сьогоднішній день складено спеціальні таблиці вмісту цукру в продуктах, калькулятори розрахунку щоденного раціону і багато іншого. Вести здоровий спосіб життя корисно і модно, тому не варто відкладати зміни в довгий ящик. Якщо ви прочитали цей текст, то, як мінімум, задумалися про необхідність щось змінити. А це значить, що залишилося зробити всього кілька кроків на шляху до здорового майбутнього.