Кава сечогінний чи ні: дія різних видів, властивості

Розрізняють 2 причини, за якими кави має сечогінний ефект. Кофеїн, який входить до його складу, звужує судини. Звужуючи ниркові судини, він сприяє кращій фільтрації сечі, тому вона виділяється у великих кількостях. І ще кави – колоїдний розчин, який притягує воду. Коли він потрапляє в кров, вода з усіх навколишніх тканин підтягується в судини. Нирки реагують на надлишок води і активніше починають її виводити з організму.

Визначальні сечогінні властивості кави

Кофеїн бадьорить. Діючи на головний мозок, він підсилює збудження. Якщо не зловживати кавування, то кофеїн є сечогінним засобом, активізує роботу мозку, працездатність, перемагає сонливість і втому. Під час досліджень встановили, що він здатний захистити від згубного впливу радіоактивного випромінювання, допомагає впоратися з отруєннями і підвищити функціональність серцево-судинної системи, збільшує рівень серотоніну – гормону щастя, що піднімає настрій.

Сечогінну дію кофеїну характерно тим, що маленькі дози стимулюють виведення води з організму, а великі гальмують.

Вважається, що невелика кількість кофеїну знижує ймовірність розвитку злоякісних пухлин в печінці, підшлунковій залозі та інших органах, підвищує у чоловіків репродуктивну функцію, а також допомагає позбавитися від зайвої ваги, прискорюючи метаболічні процеси. Оскільки кофеїн активно виводить рідину, рекомендується збільшити об’єм споживаної води, щоб не збезводнити організм. Сечогінний ефект проявляється, якщо вживати його в ранкові години і невеликими порціями. При зловживанні діуретичні властивості нівелюються і настає звикання, потреба в постійному збільшенні дози, перезбудження, занепокоєння.

Дія різних видів кави

Поряд з чорним і зеленим чаєм, кавою вважається одним з найпопулярніших напоїв. Кавомани вживають його у великих кількостях щодня. Тому важливо усвідомити особливості дії на організм, щоб не нашкодити. Малі дози кофеїну стимулюють обмінні процеси, і вода виводиться швидше, а надмірно великі виснажують енергію організму і уповільнюють метаболізм. Залежно від способів обробки кавових зерен отримують різні види кави: натуральний, розчинний і без кофеїну, причому сечогінні властивості кожного виду відрізняються.

користь натурального

З усіх видів кави саме в натуральному міститься найбільша кількість корисних речовин. Велика кількість жирних кислот створює перешкоду виникненню і розростання ракових клітин. Натуральні мелені зерна багаті вітамінами, магнієм і калієм, що при помірному вживанні обумовлює їх корисну дію на серце і судини здорових людей. Сечогінні натуральної кави визначається кількістю кофеїну в певному сорті.

відмінності розчинної

У розчинній порошку приблизно стільки ж кофеїну, як і в натуральному, тому його сечогінні властивості такі ж. При цьому в розчинній значно менше калорій. Але у виробництві використовуються складні хімічні процеси, і частина хімікатів потрапляє в готовий продукт. Це може пошкодити нирках і печінці, тому корисніше вживати перемелені і хімічно не оброблені зерна.

Сечогінний без кофеїну

Є багато способів, якими зменшують в каву кількість кофеїну. Наприклад, беруть зелені зерна, заливають водою, розігрітій до 80-90 градусів (але не окропом). Це розм’якшує зерна і дозволяє отримати з них кофеїн. Після настоювання зливають воду і наливають розчинник, щоб зменшити в розпарених зернах вміст кофеїну. Потім розчинник виливають і знову заливають ядра гарячою водою, щоб видалити залишки хімії, а самі закрити зерна. Потім їх просушують, обсмажують і отримують каву без кофеїну. Приготований з нього напій виводить воду, знижуючи при цьому артеріальний тиск.

Кава з молоком

У кави з молоком не такий різкий смак, як у натурального або розчинної. Дозволяється вживати навіть дітям, якщо додати велику кількість молока. Існують різні способи заварювання. Можна просто долити молоко в готовий напій. Іноді кавовий порошок заливають киплячим молоком. Можна також залити порошок в кавоварці холодним молоком замість води і довести до кипіння. Таким сечогінним засобом можна поїти навіть дітей.

Нюанси вживання кави як діуретика

рекомендації

Протипоказань для помірного споживання кави набагато. В основному вони попереджають тих, хто вживає надмірну його кількість. Краще випивати 1 або 2 порції з ранку. Пропонуються різні способи заварювання: в каві-машинах або в кавоварці, на піску. Можна просто запарювати окропом. У напій додають кардамон, корицю, імбир, лимон, цукор, какао – кому як подобається.

Кому не варто пити?

Людям із серцево-судинними захворюваннями, підвищеним тиском і нервовими розладами радять взагалі відмовитися від вживання кави. Дітям пити його не можна заборонений і старшим людям теж небажано. Не можна пити каву алергікам не тільки з алергічною реакцією власне на каву, але і на інші речовини, тому що кава її посилює. Вагітним жінкам цей напій теж не рекомендований через вплив на стан матері та розвиток плода.