Дієта при нирковій коліці: що потрібно їсти, правил харчування

Лікувальна дієта при нирковій коліці допомагає зменшити біль, але від захворювання не рятує. Слід брати до уваги, що колька лише наслідок патології прохідності сечоводу. Щоб колька не поверталася знову, необхідно провести різнобічну обстеження для з’ясування причини симптому і отримати відповідні призначення лікаря.

Сім правил дієти при нирковій коліці

При нирковій коліці слід дотримуватися наступних правил:

  1. З меню прибираються продукти, що викликають здуття живота.
  2. Зводиться до мінімуму калораж страв за рахунок виключення вуглеводної і жирної їжі.
  3. Спиртні і газовані напої неприпустимі. Кількість води – не менше 3 л на добу.
  4. Так як до складу спецій, часнику та цибулі входять речовини, що викликають спазми, ці продукти виключаються.
  5. Щоб знизити навантаження на уражений орган, кількість солі доведеться обмежити.
  6. Використовуються щадні види теплової обробки продуктів. Це зменшує навантаження на шлунково-кишкового тракту і зберігає більшість корисних речовин.
  7. Важка їжа, яка потребує багато часу для перетравлення, повинна бути виключена. Риба і м’ясо вживається в відварному або тушкованому вигляді.

Згідно зі статистикою, ниркова колька частіше виникає у чоловіків.

Що потрібно їсти при нирковій коліці?

Дозволені продукти:

  • будь-які каші;
  • сирі, відварні і печені овочі і фрукти;
  • мед;
  • столова мінеральна вода;
  • кисломолочна продукція;
  • овочеві і фруктові салати;
  • суп на овочевому бульйоні.

Раціон коригується залежно від типу каменів, які викликали б кольку. Як змінюється дієта при коліках в нирках, представлено в таблиці:

Дієта і особливості типи каменів
урати фосфати оксалати
принцип харчування Зменшити кількість білкової їжі Забезпечити потрібну кількість аскорбінової кислоти Обмежити надходження вітаміну С
Тип дозволених продуктів
М’ясні страви нежирні сорти Птах без шкіри і жиру нежирні сорти
жири Рослинна олія Вершкове і рослинне масло
каші Все, крім гречки Вівсянка і гречка Будь-яка, крім манної
Овочі будь-які Боби, гарбуз Баклажани, морква, капуста
фрукти солодкі сорти будь-які фрукти солодкі ягоди
інше кісломолочка Мед, шипшина

Які продукти можуть нашкодити?

Заборонена їжа при нирковій коліці:

  • субпродукти, жирне м’ясо і риба;
  • копчена ковбаса, сало;
  • кетчуп, майонез, гірчиця, хрін;
  • шоколад, здоба, тістечка;
  • кондитерські жири;
  • гриби;
  • бобові;
  • консервація;
  • солоне, смажене;
  • міцну каву і чай, газовані напої, спиртне;
  • щавель, цибуля, часник, шпинат.

Заборонені продукти за видами каменів:

  • урати:
    • сир;
    • боби;
    • шоколад;
    • кислі ягоди і фрукти.
  • фосфати:
    • молочна продукція;
    • картопля;
    • риба;
    • горіхи.
  • оксалати:
    • кондитерка;
    • яблука;
    • виноград;
    • суниця.

Що корисно готувати?

Харчування при нирковій коліці має бути різноманітним і не нудним. Хвороба не привід для несмачною їжі. У мережі є багато рецептів, які допоможуть зробити меню цікавим навіть для хворих людей. Кілька корисних рецептів, представлених нижче, допоможуть урізноманітнити раціон хворого. Навіть при больовому синдромі відмовлятися від їжі не можна.

слизова вівсянка

  1. Взяти 50 г пластівців, 50 г води і 100 г молока.
  2. Пластівці залити теплим молоком, додати воду і варити до готовності, постійно помішуючи.
  3. Перед подачею в тарілку нарізати дозволені фрукти, якщо дієта дозволяє – додати ложечку меду. Взимку в гарячу кашу можна додати 2-3 морожених полуниць – це допоможе швидше охолодити блюдо і дасть корисні вітаміни.

Борщ без м’яса

  1. Буряк вимити, почистити і зварити цілком. Вийняти, остудити і натерти на крупній тертці.
  2. Загасити в сковороді подрібнену цибулину, додати натерту моркву і бланширує помідор. У заправку можна покласти 1 ч. Л. цукру.
  3. У що залишилася після приготування буряка воду покласти порізаний кубиками картоплю і інші овочі.
  4. Через 10 хвилин додати нашатковану капусту. Варити 5 хвилин.
  5. Перед подачею додати трохи солі, сметану за смаком.

Напої при нирковій коліці

Залежно від типу каменів пацієнтові можна пити мінеральну воду, морси з солодких ягід, компоти, фруктові та овочеві соки. Корисний неміцний зелений чай, відвари лікарських трав. Який напій вибрати, краще порадитися з лікарем. Потрібно пам’ятати головне: щоб швидше знизити біль, кількість випивається рідини повинна досягати 3 літрів на добу. Пити потрібно не тільки після їжі, але і протягом дня.

розвантажувальні дні

Ниркові кольки добре знімаються монодієтою – коли протягом доби пацієнтові можна їсти один вид їжі.

Рекомендовані варіанти розвантажувальних днів:

  • Овочевий. Основа дієти – салати на рослинному маслі. Порції до 300 г, рекомендована кількість – не менше 5 разів на день.
  • Вівсяний. Каша готується без солі, на воді.
  • Соковий. Протягом доби пацієнт п’є воду, відвар шипшини і свіжий фруктовий сік.
  • Огірковий. Можна їсти необмежену кількість огірків.
  • Фруктовий. По 300 г будь-яких фруктів, окрім бананів, з’їдати за один прийом їжі. Кількість трапез 5-6 в день.
  • Кавуновий. Протягом дня по часточці з’їдається 2,5-3 кг кавуна.

Протягом розвантажувального дня важливо пити необхідну кількість води. Рішення про можливість зробити розвантажувальний день повинен приймати лікар. Голодування не допускається. Бажано на цей період перебувати в стаціонарі. Після монодієти пацієнтові не можна відразу накидатися на їжу. Вихід з цього стану повинен бути плавним, поступовим.