Чи можна при ангіні є мандарини та інші цитрусові

При болях в горлі мало хто відразу поспішає в лікарню, найчастіше люди лікуються підручними засобами, навіть не замислюючись про причини захворювання. Таке самолікування нерідко призводить до ускладнень, одним з яких є ангіна. Багато людей вважають, що в цей період важливо отримувати якомога більше вітамінів, саме тому цитрусові фрукти хворі поїдають кілограмами, абсолютно не замислюючись, а чи можна це робити. Виявляється, є мандарини при ангіні, але дотримуючись деякі правила. В іншому випадку від таких продуктів може бути шкода.

Харчування при тонзиліті

Ангіна може бути викликана вірусами і бактеріями, найчастіше її провокує стрептокок групи А. Потрібно враховувати, що якщо захворювання викликане патогенними бактеріями, то для лікування обов’язково потрібні антибіотики. При бактеріальної ангіні одні народні методи лікування великого ефекту не дадуть.

При запаленні слизової глотки дуже важливо правильно харчуватися. Хворий повинен їсти корисні і натуральні продукти, в раціоні обов’язково повинні бути цитрусові фрукти, але в помірній кількості.

Ангіна завжди протікає з сильною інтоксикацією. Це явище дуже послаблює організм, у людини може бути порушена робота багатьох органів і систем. У гостру стадію хвороби їжа повинна бути легкою і корисною. Варто враховувати, що організм витрачає багато сил на боротьбу з інфекцією, тому можливості нормально перетравлювати важку їжу у нього просто немає.

При тонзиліті хворий повинен їсти їжу, яка легко засвоюється і не викликає труднощів з переварюванням. У раціоні повинні бути каші, другі бульйони, різні овочі, пісне м’ясо, риба, молочні продукти і некислі фрукти. З харчування на весь час хвороби виключають смажені, жирні копчені страви. Хворий повинен уникати сильно гострих і приправлених блюд. Неприпустимо пити концентровані соки, газовану воду і будь-які алкогольні напої.

Хворий повинен їсти до 6 раз в день. Порції повинні бути невеликими, щоб їжа добре перетравлюється. Їжу і питво слід подавати в теплому вигляді.

Чому при ангіні корисні цитрусові

У цитрусових фруктах багато аскорбінової кислоти, яка дуже потрібна при ангіні. Завдяки аскорбінової кислоти зміцнюються стінки судин, і підвищується місцевий імунітет. Вітамін С захищає клітини від негативного впливу навколишнього середовища. У цитрусових багато вітамінів групи В. Ці речовини покращують сон, добре зміцнюють серцевий м’яз і сприятливо діють на всю нервову систему в цілому.

У стиглих мандаринах, апельсинах і грейпфрутах міститься величезна кількість фітонцидів, які згубно діють на багато хвороботворних бактерій.

У мандаринах корисних речовин менше, в порівнянні з іншими фруктами цієї групи. Але ці цитрусові теж корисно їсти при респіраторних захворюваннях, так як вони добре очищають дихальні шляхи.

Найкориснішим вважається грейпфрут. У ньому багато вітамінів, які сприятливо впливають на роботу всіх органів і систем в організмі. Цей фрукт нормалізує температуру тіла, а також швидко відновлює сили після перенесеної хвороби. Цей продукт низькокалорійний, він складається в основному з води, а цукру в ньому тільки 7%. Екстракт з кісточок грейпфрута вважається натуральним антибіотиком, який допомагає при лікуванні багатьох інфекцій.

Є апельсини при ангіні, як і інші цитрусові фрукти дуже корисно, так як вони чинять такий лікувальну дію:

  • Усувають набряк слизової носоглотки.
  • Знижують вираженість болю в горлі.
  • Згубно діють на віруси і патогенні бактерії.
  • Сприяють зниженню температури.
  • Зменшують запалення і підвищують імунітет.

Крім цього цитрусові фрукти покращують обмін речовин в організмі і активізують роботу печінки.

Їсти цитрусові фрукти потрібно в помірних кількостях. Ці продукти вважаються дуже алергенними.

Як правильно споживати цитрусові при хворобах горла

У гострій стадії захворювання у людини спостерігається сильний біль в горлі, а також набряк слизової носоглотки і мигдаликів. Їсти цитрусові в гострій фазі ангіни, в тому числі є мандарини при ангіні в гострій фазі не рекомендується. У цей період з фруктів краще віджимати сік. Розводити його наполовину з водою, а потім пити. Коли гостра стадія мине, хворий може починати вживати екзотичні фрукти по кілька часточок за один раз. Не варто їсти таку продукцію людям, які точно знають, що у них є алергія на цитрусові.

У гострому періоді не варто вживати апельсини, мандарини або ж грейпфрути в свіжому вигляді. Слизова і так дуже збуджена, а при попаданні на неї кислого соку роздратування буде ще більше.

Потрібно пам’ятати, що кислий сік погано впливає на емаль зубів, тому пити такі напої бажано через соломку, а після цього відразу полоскати рот теплою водою.

У період хвороби потрібно обмежити споживання цитрусових діткам до 5 років, а також тим, хто страждає захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Варто враховувати, що грейпфрут не рекомендується їсти людям, які приймають антидепресанти. У цьому фрукті містяться особливі компоненти, які руйнують діючі речовини подібних препаратів.

Їсти цитрусові фрукти без усякого побоювання можна тільки на початковому етапі хвороби, коли горло не сильно запалене і болить слабо. Якщо протипоказань немає, то хворий за один присід може з’їсти половинку плоду, при цьому запивати його нічим не слід. Через 3 години можна з’їсти і другу половинку. Сік з цитрусових ефективно омиває слизову і знімає запалення.

Так як не можна їсти свіжі мандарини, коли сильно болить горло, можна приготувати різні страви на їх основі.

  • З м’якоті грейпфрута можна приготувати ароматне варення. Акуратно витягують м’якоть з двох плодів і розтирають її зі склянкою цукру. У цю масу додають натерту на тертці цедру і ставлять в мікрохвильову піч на 15 хвилин. Після приготування в масу додають 3-4 листочка меліси і половинку чайної ложечки зерняток рожевого перцю. Це варення дуже корисне, воно зберігає всі корисні якості свіжого плоду.
  • З будь-якого цитрусового фрукта віджимають сік, який розводять теплою водою, в співвідношенні 1 столова ложка свіжого соку на склянку води. Такий склад п’ють для зниження температури.
  • Столову ложку будь-якого свіжого соку цитрусових розводять у склянці теплої води. Склад застосовують для обтирання при високій температурі і обробки горла.
  • У шкірці цитрусових фруктів міститься багато ефірних масел, тому їх рекомендується використовувати для проведення інгаляцій. Шкірку заливають невеликою кількістю крутого окропу і вдихають пари, накрившись великим махровим рушником.

Варто пам’ятати, що парові інгаляції категорично заборонено проводити при підвищеній температурі тіла!

Прийнято, що хворих із застудою або інфекційними захворюваннями йдуть провідувати з пакетом цитрусових фруктів. Але не при всіх захворюваннях їх можна їсти без побоювання. При гострій фазі ангіни споживати апельсини та мандарини потрібно з великою обережністю.